Abstract:
Ce mémoire s’inscrit dans le cadre d’un projet de création d’une entreprise industrielle locale
spécialisée dans la fabrication de papier kraft recyclé. Il vise à démontrer la faisabilité technique,
économique et environnementale d’une telle initiative, en réponse aux enjeux actuels de
durabilité et de valorisation des déchets. La méthodologie adoptée repose sur une approche intégrée
: elle inclut l’analyse du processus de recyclage, le choix raisonné des équipements via
une méthode multicritère (TOPSIS), la modélisation du système de production et l’évaluation
des performances à l’aide de l’outil Power BI. Une étude économique a également été menée,
incluant le calcul du seuil de rentabilité et l’élaboration d’un Business Model Canvas.
