Abstract:
Notre projet de fin d’étude s’est déroulé à la société Moulins Hamamat, une entreprise spécialisée dans la production de farine. Notre mission était de concevoir une chaine de conditionnement de pack 1KG par l’application des notions de "facilites design", ensuite la modélisation et la simulation du chaine avec le logiciel Arena. Dans la première partie de ce manuscrit nous avons décrit les concepts de base et les différents processus concernant le domaine abordé dans notre projet qui est le "facilities design". Dans la seconde partie, nous avons d’abord présenté l’organisme d’accueil, ensuite nous avons commencé la conception de la nouvelle chaine, modéliser et simuler le système sous ARENA.
Finalement, nous avons fait une analyse et une interprétation des résultats pour valider notre travail .