http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/321 Sun, 19 Apr 2026 14:37:04 GMT 2026-04-19T14:37:04Z http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/414 Utilisation de la blockchain pour la traçabilité des produits alimentaires MRAH, Aridj Wessam Se doter d’un système de traçabilité de produits agro-alimentaires permettra aux différents maillons de la chaine logistique d’être informé de la source et la destination des produits. Dans ce contexte, nous avons développé un système de traçabilité permettant de visualiser le cheminement des produits entre plusieurs acteurs à savoir fournisseur, producteur, grossiste, superette et consommateur. Cette application affiche les informations des produits, des lots vendus ainsi que les factures et les bons de livraison, ceci permettra à chacun des acteurs d’avoir une meilleure gestion des flux physiques et d’informations et plus de visibilité sur les produits utilisés. Thu, 15 Sep 2022 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/414 2022-09-15T00:00:00Z http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/348 Ordonnancement et simulation de la logistique de distribution des produits à large consommation dans le cadre du e-commerce DEBBAL, Amel Nihel; SENNOUNE, Naima Notre projet de fin d'études consiste à développer une application web pour le suivi et le contrôle d’état des produits durant leur voyage de livraison allant du fournisseur et arrivant au client final. Pour réaliser ce projet à caractère bénéfique dans le e-commerce, nous avant utilisé plusieurs outils informatiques tels que : le langage de programmation sur Android « Flutter » (pout la lecture de codes à barre), « Laravel » pour la conception de backend des API, «Github» pour partager le code entre nous sur « Vs Code ».Les résultats obtenus sont très encourageants par le fait de permettre la liaison entre le flux d’information et physique ainsi que la collaboration entre les différents acteurs de la chaine de livraison. Sun, 03 Jul 2022 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/348 2022-07-03T00:00:00Z http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/346 ptimistion mtémtiue d’une disposition des ateliers à une seule rangée « ligne » TAIBI, Amani; DJERBOUA, Wafaa Laconceptiondesinstallationsestundomainequiaétédéveloppédepuislemilieudes années 90, et à mesure que de nouvelles technologies apparaissent et que la concurrence industrielle s’intensifie. Les entreprises manufacturières se concentrent de plus en plus sur cette science afin de concevoir un aménagement efficace et approprié qui contribue à la croissance de l’entreprise et à la réduction des coûts, Le problème de facility layout sur une seule rangée est un problème NP-difficile qui concerne la mise en place d’un ensemble d’installations avec différentes longueurs et largeurs. Notre travail vise à développer un modèle mathématique qui trouve la disposition optimale d’un ensemble d’installations le long d’une seule rangée qui minimise la distance parcourue et maximise l’adjacence en augmentant le total closeness rating (TCR). Sun, 03 Jul 2022 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/346 2022-07-03T00:00:00Z http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/345 Développement d’un système d’aide à la décision pour la gestion de la ligne de production de Général Emballage SPA DJERABA, Imen; GHENIM, Mohamed el Amine Un système d’aide à la décision est un élément du système d’information de ges- tion. Il se distingue du système d’informations par sa principale fonction qui consiste à fournir non seulement les informations, mais aussi les outils d’analyse nécessaires à la prise de décision. Nous avons conçu à travers ce projet deux systèmes pour améliorer la stratégie de prise de décision et par conséquent assurer une meilleure gestion du système de production de l’entreprise GENERAL EMBALLAGE. Deux applications sont développées, la première est basée sur l’intelligence artificielle en utilisant un apprentissage afin de décider de la conformité des produits et la deuxième est développée avec VBA Excel et permet de visualiser les réglages possibles pour éviter les mal-conformités. Wed, 06 Jul 2022 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/STDB_UNAM/345 2022-07-06T00:00:00Z