Abstract:
Notre projet de fin d’étude s’est déroulé à la société Algérienne des sacs enduits SPA-SASACE, une entreprise spécialisée dans la fabrication des sacs tissés pour emballage .Notre mission était de faire une analyse du système de production à travers la modélisation et la simulation du système avec le logiciel Arena. Dans la première partie de ce manuscrit nous avons décrit les concepts de base et les différents processus concernant le domaine abordé dans notre projet qui est la modélisation et la simulation des systèmes de production.
Dans la seconde partie, nous avons d’abord présenté l’organisme d’accueil, ensuite nous avons fait une analyse du système en calculant les indicateurs de performances pour pouvoir modéliser et simuler le système sous ARENA. Finalement, nous avons fait une analyse et une interprétation des résultats pour pouvoir proposer des solutions envisagées sur une base rationnelle.