Abstract:
Les habitants de l’ouest Algérien sont victimes d’un déséquilibre flagrant entre le salaire moyen d’un Algérien et le montant minimum vital, les causes responsables de ce contraste aberrant sont nombreuses, et l’un des problèmes est le prix des produits dans le secteur de l’agro-alimentaire beaucoup trop chère par rapport au revenus mensuels d’un algérien (la consommation en produits alimentaires de première nécessités représente 30% du salaire d’un algérien). En prenant en compte qu’une partie assez conséquente des coûts d’un produit sont les coût de transport et de stockage, la problématique de ce projet est de réaliser la conception d’une plate-forme logistique de distribution de produits agro-alimentaire couvrant la région de l’Oranie, pour optimiser ces coûts de stockage et distribution afin d’augmenter le pouvoir d’achat des habitants de cette région en fournissant les produits agro-alimentaire à un meilleur prix. Ce travail comporte une analyse du marché agro-alimentaire ouest Algérien et sa consommation, ainsi qu’une conception détaillé de la plateforme, une plateforme efficiente énergétiquement intégrant les concepts et techniques de l’éco-logistique ainsi que la logistique durable.
